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智能感知氣味分析系統

簡要描述:智能感知氣味分析系統原理是樣品首先經過氣相色譜-質譜進行分析,獲得色譜組分的保留時間及對應的物質定性信息;根據色譜峰的保留時間用微板流路控制器選定相應色譜組分,進入到調制器中進行低溫組合;將低溫組合后的混合成分再經過熱調制一次釋放至嗅聞儀中進行嗅聞分析;對釋放后的混合成分氣味進行感官評價,從而獲得混合氣味感知結果。

基礎信息

產品型號

PW-2500

廠商性質

代理商

更新時間

2025-12-08

瀏覽次數

134
詳細介紹
品牌其他品牌應用領域綜合

智能感知氣味分析系統核心優勢

在線氣味重組功能,即時呈現不同物質組合整體氣味特征

缺失感官驗證機制,能有效判斷一種或多種物質在整體氣味中的作用。

AI輔助分析模塊,快速找出所有檢出物質的活性氣味物質并給出組合策略。

人工嗅聞與仿生嗅覺傳感相結合,實現智能感知和雙重驗證。


智能感知氣味分析系統參數

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傳統方法 → 需要逐一嗅聞篩選,文獻查 找每個物質氣味特征。

智能感知氣味分析系統可以快速查找所有物質氣味特征,鎖定關鍵 組合并給出組合建議,跳過繁瑣步驟。



目前,氣味的科學、客觀評價仍是領域內的技術難點。分子感官科學作為一種結合儀器分析與感官嗅聞的前沿分析手段,盡管已得到廣泛應用,但氣味分子的在線重組與實時感知的技術瓶頸仍待突破。智能感知氣味分析系統為應對這一挑戰。實現了儀器分析、分子感官科學、人工智能與仿生嗅覺傳感等多種技術的深度融合,有效解決了傳統方法依賴標準品離線重組的現實問題,并攻克了混合氣味分子協同作用的實時在線評價難題,打通了分子感官科學氣味分子重組驗證的最后關鍵環節。該系統可廣泛應用于科學研究、食品風味、香精香料、環境、材料、生命健康等領域的氣味分析,為相關產業培育和發展新質生產力提供技術支撐。


智能感知氣味分析系統應用

•AI推薦的8種關鍵化合物重組體,與桂花精油整體輪廓基本一致

•使用人工感官嗅聞和仿生嗅覺傳感器相互印證

•將人工嗅聞主觀感受轉化為更客觀的傳感器信號,實現氣味數字化輸出





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